山药炒肉片的做法

做法：

• 1. 猪肉切片
• 2. 红灯笼椒切丝
• 3. 山药去皮切厚点，烧开水焯两分钟去粘液防止粘锅
• 4. 热锅放油盐，山药稍微炒一下放红灯笼椒一起炒几分钟
• 5. 再放肉片炒到变色加少许水焖熟就可以出锅了