尖椒拌牛头肉的做法

做法：

• 1. 准备：牛头肉、绿尖椒、葱蒜、小红椒
• 2. 牛头肉切片
• 3. 码盘
• 4. 绿尖椒、葱蒜、小红椒均切碎
• 5. 小红椒用热油小火炸一下，放点花椒面炸出香味
• 6. 炸好的辣椒和绿尖椒、葱蒜和一起。放酱油、醋、胡椒粉、香油、盐等调味品。
• 7. 把调料浇在牛头肉上拌一起