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红烧肚条的做法
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用料:
肚
300克
胡罗卜
一根
尖椒
一根
油
少许
盐
少许
蒜
一瓣
生抽
少许
小贴士:
毛肚打一下水焯去掉异味。
做法:
1.
毛肚切条
2.
把毛肚打一下水焯。
3.
锅加油,放蒜片爆香,放毛肚翻炒,加胡罗卜,尖椒炒熟。
4.
毛肚加生抽,盐,鸡精即可。