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炖丰板鱼的做法
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用料:
丰板鱼
1斤半
丰板鱼
1斤半
大料
2个
姜丝
适量
葱花
适量
香菜
适量
酱油
适量
盐
适量
小贴士:
这个鱼很鲜了,我炖时都不放味精的。
做法:
1.
鱼清洗好
2.
葱花,姜片,切好,和大料一起备好。
3.
锅里油热后倒入辅料。
4.
爆锅后倒入鱼。
5.
翻炒后倒入酱油,盐。
6.
倒入水,盖盖炖。
7.
大约十分钟后开盖。关火。
8.
装盘后放点香菜。