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  • 用料:

  • 土豆  1个
  • 青椒  3个
  • 酱油  10克
  •  3克
  • 老姜  30克
  • 花椒  20克
  •  100克

小贴士:

要等油辣了以后,才能加姜,蒜,花椒。

做法:

  • 1. 土豆切丝,放在水里泡一会儿,去淀粉。
  • 2. 青椒切条
  • 3. 老姜切条
  • 4. 先放姜,蒜,花椒在锅里炒
  • 5. 然后加入土豆丝,炒一分钟
  • 6. 加入青椒,再炒一分钟
  • 7. 加入酱油,翻炒
  • 8. 好了