用料：
- 银耳 适量
- 红枣 8个
- 百合 适量
- 枸杞子 1勺
- 冰糖 适量
- 水 适量
- 盐 适量
小贴士：
百合红枣银耳汤可用电饭煲煮，也可用汤锅煮，注意搅拌，避免生锅。
做法：
- 1. 准备好食材，以备待用。
- 2. 将百合泡于水中，加入适量盐，均匀搅拌，泡约四小时。
- 3. 将银耳泡于水中，约半个小时。
- 4. 将枸杞子洗净；红枣洗净；以备待用。
- 5. 将泡好的银耳反复洗净后除掉黑头，沥干水，以备待用。
- 6. 百合泡好后，反复洗净除掉黑头，沥干水，以备待用。
- 7. 电饭煲中倒入适量水，插电将其烧开。
- 8. 水开后，倒入银耳、百合、枸杞子、红枣，煮约一个小时。
- 9. 起锅前十分钟，倒入冰糖，均匀搅拌。
- 10. 将百合红枣银耳汤盛入盘中，你也来一碗吧，趁热喝哦～