凉拌豆芽菜的做法

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用料：
豆芽 200克
豆腐皮一张
胡萝卜适量
黄瓜适量
蒜一瓣
香菜适量
盐适量
鸡精适量
香油适量
陈醋适量
花椒油适量
生抽适量
熟芝麻适量
蚝油适量

小贴士：

自己发豆芽吃的很放心哦！大家试试

做法：

1. 准备好所以食材
2. 黄瓜胡萝卜切丝，蒜切末香菜切段放到容器中备用
3. 将豆芽和豆腐皮分别用水焯一下,挤干水分备用
4. 把菜放入一个容器中，用盐，鸡精，香油，蚝油，花椒油，生抽，陈醋和芝麻调味即可