麻辣鲜香土豆片配川味密制红油的做法

做法：

• 1. 把土豆削皮, 切片， 越薄越好，放入锅中焯一道水，捞取后立马放入一大碗饮用水中， 并加上冰块，5，6分钟后捞起
• 2. 这步是最重要的了，生抽、陈醋、姜蒜末、蜂蜜（白糖）、油辣子、盐适量调成汁，在碗中调匀，其实可以根据自己口味调
• 3. 最后成品就是把土豆片放在碗里拌匀，放上葱花，白芝麻就可以了