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心太软(糯米枣)的做法
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用料:
糯米粉
红枣
白糖
温水
小贴士:
买无核枣就更方便了,糯米里加糖随自己喜好。
做法:
1.
红枣冼净晾一下
2.
白糖用温水化开,加糯米粉揉成面团。
3.
红枣从中间切开,不要切到底,把枣核剔出来。
4.
糯米面揉成和枣差不多的条,放枣里稍微挤一下。
5.
包好,上锅蒸十分钟。
6.
打开锅盖,一股枣香扑面而来。