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心太软(糯米枣)的做法

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  • 用料:

  • 糯米粉
  • 红枣
  • 白糖
  • 温水

小贴士:

买无核枣就更方便了,糯米里加糖随自己喜好。

做法:

  • 1. 红枣冼净晾一下
  • 2. 白糖用温水化开,加糯米粉揉成面团。
  • 3. 红枣从中间切开,不要切到底,把枣核剔出来。
  • 4. 糯米面揉成和枣差不多的条,放枣里稍微挤一下。
  • 5. 包好,上锅蒸十分钟。
  • 6. 打开锅盖,一股枣香扑面而来。