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  • 用料:

  • 草虾  15个
  • 竹签  15个(调料市场卖)
  • 辣椒段  少许
  •  适量
  • 孜然  适量
  • 蒜蓉辣酱  1味勺
  • 蚝油  1味勺
  • 味素  1点
  • 白糖,鸡粉  1味勺

小贴士:

虾的营养丰富,老少皆宜,可做很多种菜,今天我做的这种吃法,味道很不错的,希望大家能试做成功,这样你也可以品尝到极品串串虾的味道了。
😍😍😍😍😍😍😍

做法:

  • 1. 先准备虾和竹签
  • 2. 在用竹签,从虾的尾部穿进去,
  • 3. 穿好了,这样子的
  • 4. 锅中烧水,放入虾抄熟变色,捞起
  • 5. 抄熟了,这样子的
  • 6. 锅中入油,烧制6成热油温,把虾放入开炸,炸啊炸,(小心别烫着)
  • 7. 炸制大概(数18个数)外壳酥脆,捞起,热油倒入油罐。(小心别烫着)
  • 8. 锅留少许底油,先放入辣椒段,(想吃辣就多放)炒香,在放入孜然粒炒香
  • 9. 在放入葱,姜,蒜爆锅,炒香在放入,一味勺蒜蓉辣酱,一点点蚝油,味素1点点,鸡粉1味勺,在放入半勺水,炒出香味
  • 10. 在把虾放入,翻2个,出锅,ok