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人参花菇鸡汤的做法

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  • 用料:

  •  半只
  • 花菇  50g
  • 人参  一条
  • 红枣  4个
  • 香菜  适量
  •  适量

小贴士:

这个汤还可以放入枸杞一起煲。枸杞有养肝明目、改善面色等功效。

做法:

  • 1. 将以上食材准备好,鸡肉飞水后加1200ml水煲。
  • 2. 准备野生大花菇一个。
  • 3. 人参一条。
  • 4. 人参切片,花菇捏成四五块。
  • 5. 汤煮开了之后,花菇及人参、红枣一起放入煲。约中火40分钟。
  • 6. 汤煲好了,放入适量盐。洒上香菜就可以上桌啦~
  • 7. 香喷喷~~十分有营养。