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葱香米粉汤的做法
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用料:
米粉
150克
火锅料
10个
葱白
4根
葱花
10克
西兰花
6朵
花生油
20克
盐
5克
鸡精
2克
小贴士:
如果想吃汤多的放水的时候可以多加半碗(碗是中得个的,不是很小的碗)
做法:
1.
先把需要的材料准备下,洗干净备用(西兰花刻朵、葱白切丁、葱叶切段)
2.
放花生油热锅,把葱白爆至出香微黄
3.
葱白爆好直接加水和火锅料加盖烧开
4.
水烧开加入米粉条用锅铲压下去继续加盖煮上3分钟(米粉不易烂根据实际情况增加时间)
5.
米粉差不多7分熟就可以放入西兰花搅动一下加盖一分钟西兰花和米粉就差不多都熟了
6.
最后一步,出锅前加入葱段、盐、鸡精搅动一下全部均匀即可出锅
7.
成品,看着就流口水了嘿嘿
8.
成品
9.
成品