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蒸饼(卷饼)的做法
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用料:
面粉
500克
豆芽
250克
韭菜
130克
干豆腐
半张
酸菜
半棵
细粉
半捆
油
适量
葱
适量
蒜
适量
盐鸡粉
适量
海鲜酱油
适量
小贴士:
蒸饼软薄再卷上菜,清淡可口。
做法:
1.
把面和成比饺子面软些的面团备用。
2.
揉成长条。
3.
分成季子。
4.
压成饼。
5.
用擀面仗擀成薄皮。
6.
蒸锅烧开水,擀一张,放一张。直到蒸完,放一边,炒菜。
7.
炒菜备好。
8.
炒菜备好。
9.
炒好的菜。
10.
把菜放饼上卷。
11.
卷好即可。