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  • 用料:

  • 面粉  500克
  • 豆芽  250克
  • 韭菜  130克
  • 干豆腐  半张
  • 酸菜  半棵
  • 细粉  半捆
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 盐鸡粉  适量
  • 海鲜酱油  适量

小贴士:

蒸饼软薄再卷上菜,清淡可口。

做法:

  • 1. 把面和成比饺子面软些的面团备用。
  • 2. 揉成长条。
  • 3. 分成季子。
  • 4. 压成饼。
  • 5. 用擀面仗擀成薄皮。
  • 6. 蒸锅烧开水,擀一张,放一张。直到蒸完,放一边,炒菜。
  • 7. 炒菜备好。
  • 8. 炒菜备好。
  • 9. 炒好的菜。
  • 10. 把菜放饼上卷。
  • 11. 卷好即可。