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  • 用料:

  • 蟹味菇  300g
  • 菜心杆  50g
  • 大蒜  1瓣
  • 蒜苗  1条
  • 香芹  半条
  • 花生油  适量
  •  适量
  • 红辣椒  1段

小贴士:

蟹味菇在炒时不要炒太久,放入菜心杆配蟹味菇,可以分担蟹味儿。嘻嘻,喜欢的友友们可以试试。

做法:

  • 1. 第一步:红辣椒、蒜苗切段,备用。
  • 2. 第二步:蟹味菇洗净,切去根蒂备用。
  • 3. 第三步:大蒜切片,香芹切碎,备用。
  • 4. 第四步:锅中倒入少许花生油,倒入红辣椒、蒜瓣、蒜苗炒香。放入备好的菜心杆与蟹味菇同炒,翻炒均匀后放入香芹碎,放适量盐起锅便是。