用料：
- 培根肉 500g
- 金针菇 300g
- 番茄沙司 适量
- 生菜 适量
- 盐、味素 适量
- 料酒、蚝油 适量
- 葱、姜 适量
- 糖、醋 适量
小贴士：
这道菜是我长期摸索出来了！儿子说很好吃，有点西餐味道，甜甜、香香！
做法：
- 1. 准备主要四种食材。
- 2. 在碗里放入适量的盐、味素、酱油、醋、料酒、蚝油、糖、葱片、姜片等，你喜欢啥味道还可以放滴！
- 3. 将培根肉放入碗里腌制1小时以上。
- 4. 把金针菇洗净切去根，沸水放点盐焯一下，捞出备用！
- 5. 锅里放入多一些植物油先煎培根肉，两面出现金黄色铲出锅，然后再煎金针菇。
- 6. 培根肉放入煎好的金针菇，挤些番茄沙司成卷。（喜欢酸点用番茄酱）
- 7. 用生菜包住培根卷装盘！
- 8. 摆拍生菜培根卷