青菜炒香肠的做法

做法：

• 1. 青菜洗净沥干水，香肠切片，蒜，姜，辣椒切好备用。
• 2. 热油，下香肠和配料一起爆香翻炒，香肠边部卷起后，加入酱油，辣椒油，少量醋
• 3. 大火，下青菜，翻炒至青菜翠绿变软，不要炒时间长，烂了不好吃
• 4. 出锅喽