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辣萝卜条的做法
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用料:
象牙白萝卜
1颗
海盐
30克
自制剁椒
100克
高度白酒
1两
白糖
10克
白醋
10ml
小贴士:
整个过程不可沾到油。
做法:
1.
象牙白萝卜洗净,备用
2.
切条,入盐,拌匀,铺平风干一夜,备用
3.
风干一夜后,入盆,加剁椒,白醋,砂糖,拌匀
4.
装入瓶中,盖盖时淋入高度白酒,即可封盖,三日后,即可食用。