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  • 用料:

  • 洋葱  1个
  • 木耳  5,6朵
  •  适量
  • 葱姜  适量

小贴士:

洋葱不要炒长时间,否则就面了

做法:

  • 1. 葱切丝,木耳泡发切成小块,洋葱切条
  • 2. 烧开水,把木耳焯1分钟
  • 3. 热锅加油,把葱姜炒香
  • 4. 先倒入洋葱翻炒八成熟,再加木耳
  • 5. 加入酱油,点少许醋,盐,再翻炒几下入味
  • 6. 关火,加点鸡精,出锅喽