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  • 用料:

  • 肥瘦肉  500克
  • 小葱菜  100克
  • 生姜  20克
  • 香油  10克
  • 生抽  适量
  • 十三香  少许
  • 菠菜叶  打汁

做法:

  • 1. 菠菜汁适量和普通面粉和面,柔成面团醒半小时反复柔光滑。
    普通面粉加入适量和面柔成面团,醒半小时反复柔光滑。
  • 2. 白面团搓长条,绿色面团擀开。
  • 3. 绿面包白面。
  • 4. 绿面包白面好了,等一分钟。
  • 5. 切成小剂子,用擀面杖擀成饺子皮,包馅用两手挤成饺子即可。
  • 6. 百财饺子包好啦!
  • 7. 锅中加入适量水下饺子,煮熟即可捞出来沥水装盘享。
  • 8. 享用。?