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酒酿红糖鸡蛋的做法

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  • 用料:

  • 酒酿  1碗
  • 鸡蛋  1个
  • 大枣  1个
  • 枸杞  适量
  • 红糖  适量

小贴士:

要注意火候哦,不可太大

做法:

  • 1. 制作酒酿,把米泡一天(24小时),后加酒曲酿制,家里就用小的酒酿机就可以,注意不要弄入杂菌
  • 2. 大枣枸杞提前泡
  • 3. 鸡蛋备用
  • 4. 小火二十或者十五分钟