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菠菜蛋花汤的做法

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  • 用料：

  • 菠菜  一把
  • 鸡蛋  一个
  • 油  适量
  • 盐  适量

做法：

  • 1. 鸡蛋去壳，菠菜洗净
  • 2. 鸡蛋打散，菠菜用手拧成两半
  • 3. 锅里水烧开倒入菠菜
  • 4. 水滚后倒入蛋液，加盐和油，再滚就可以关火了