
用料:
- 中排骨 3根
- 玉米 一个
- 山药 一斤
- 葱 适量
- 姜 一小坨
- 盐 适量
- 味精 适量
做法:
- 1. 准备好所用的
- 2. 把排骨稍稍清洗一下 穿一下水
- 3. 好多血浮 等一下在清洗一下
- 4. 穿过水的排骨有好多血浮 我就用清水在洗了一下下
- 5. 把砂锅里面放进水 拍入姜接着放排骨 大火烧开
- 6. 水烧开了 就改小火 慢慢微
- 7. 玉米切成小节小节的 就可以等待下锅
- 8. 山药改成滚就可以下锅了
- 9. 小火慢炖一小时后 加入玉米 在炖十五分钟就可以山药
- 10. 到下山药在煮十五分钟就可以上桌了
- 11. 接着放点盐 鸡精 就可以上桌了
- 12. 成品