用料：
- 猪肉馅 2两
- 白萝卜 半个
- 生抽 适量
- 花生油 适量
- 盐 适量
- 葱花 适量
- 姜粒 适量
- 胡椒粉 适量
- 蚝油 适量
- 生粉 适量
小贴士：
白萝卜要把水给挤得干干的哦，要不水太多了，可做不好呢~\(≧▽≦)/~
做法：
- 1. 白萝卜去皮擦成丝，放入少许食盐杀一下水分。
- 2. 猪肉洗干净切小块，放绞肉机里搅碎。
- 3. 葱切成葱花，姜去皮切粒。
- 4. 肉馅中加入葱花、姜粒、味精、食盐、蚝油、胡椒粉、生抽、花生油等所有调料拌匀。
- 5. 白萝卜煞出水分后用手挤去水分放入肉馅中，搅拌均匀。
- 6. 用手去一团萝卜猪肉馅，用手团成丸子。
- 7. 做好的丸子在生粉中滚一圈，均匀的沾满生粉。
- 8. 滚好的丸子依次摆盘子里。
- 9. 锅里放水，水开后将丸子放上去大火蒸七八分钟即可。
- 10. 蒸好的丸子撒上葱花点缀下即可。
- 11. 再来一张╮(╯▽╰)╭