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  • 用料:

  • 五花肉  一块
  • 胡萝卜  适量
  • 蚝油  适量
  • 十三香  适量
  • 腐乳  一块
  • 酱油  适量
  •  适量
  •  适量
  • 料酒  少许

做法:

  • 1. 把五花肉煮一下
  • 2. 五花肉切片
  • 3. 把所有辅料放到切好的五花肉里,拌匀腌制半小时
  • 4. 胡萝卜切条
  • 5. 用腌好的五花肉包上胡萝卜,蒸锅里烧水,水开后把摆好的龙眼扣如锅蒸20分钟。
  • 6. 出锅了