鱼头汤的做法

做法：

• 1. 鱼头洗净，粉条要泡一夜，因为没有出去买粉皮，就用粉条代替了。
• 2. 锅内放油加热，放生姜爆香，再放鱼头煎
• 3. 加水煮10分钟
• 4. 水开后放粉条煮10分钟左右
• 5. 水开后加盐，胡椒粉
• 6. 出锅前放些葱花即可