用料：
- 青瓜 一条
- 白醋 半碗
- 蒜 五六小个
- 辣椒 半个
- 芫茜 一条
- 盐 少许
- 酱油 少许
小贴士：
拍青瓜时力度自己掌握一下，不要拍过太大力拍扁哦，家里有香油的话放少许下去，味道更加诱人
做法：
- 1. 把食物准备好，
- 2. 青瓜一条切四瓣，把子去掉少许的
- 3. 切成小段，用刀拍一下 ，
- 4. 青瓜拍好，准备白醋（半碗）和少许的盐（辣椒切丝，芫茜切小段，蒜剁成蓉）
- 5. 一起拌均匀，放少许酱油，用护鲜膜封住，放冰箱
- 6. 美滋滋的上盘
拍青瓜时力度自己掌握一下，不要拍过太大力拍扁哦，家里有香油的话放少许下去，味道更加诱人