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洋葱炒火腿的做法
www.xiangha.com/caipu/80092013.html
用料:
洋葱
一个
青萝卜
半个
火腿肠
两根
葱
半根
姜
三片
蒜
三瓣
盐
适量
老抽
适量
油
适量
小贴士:
这道菜没有用青椒做配菜,冬天萝卜多,把青色的萝卜切片当配菜也不错。
做法:
1.
葱切葱花,蒜切片,姜切丝。
2.
热油煸炒葱姜蒜。
3.
把萝卜翻炒几下。
4.
把洋葱放锅里翻炒。
5.
放火腿继续翻炒。
6.
放点盐,老抽翻炒均匀。
7.
再翻炒几下就可以了。
8.
一盘菜就做好了!