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红烧排骨的做法

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  • 用料：

  • 排骨  2根
  • 红烧酱油  1勺
  • 料酒  1勺
  • 姜  2片
  • 八角  1个
  • 葱  2根
  • 盐  少许
  • 冰糖  3粒
  • 香菜  1颗
  • 熟芝麻  少许

做法：

  • 1. 排骨焯水
  • 2. 油炸排骨，放冰糖上色
  • 3. 放入调料小火闷煮1小时
  • 4. 收汁起锅