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韭香虾仁鸡蛋饼的做法
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用料:
鸡蛋
2个
韭菜
1柳
虾仁
1把
面粉
小半碗
油
适量
盐
适量
花椒面
适量
小贴士:
菜一定要切碎一些,小火均匀受热。
做法:
1.
食材备好。
2.
鸡蛋打碗中。
3.
搅匀。
4.
虾仁,韭菜切碎。
5.
把虾仁,韭菜放入蛋液中,同时加盐,花椒面搅匀。
6.
平锅刷一层底油。
7.
把调好的蛋液倒入,转匀,小火勤转平锅预热。
8.
等蛋液要熟时,能转动,翻面煎另一面。
9.
改刀装盘。