白菜耗蘑菇的做法

做法：

• 1. 小白菜和蘑茹洗干净
• 2. 生姜，小米椒，蒜瓣切好备用。
• 3. 烧开水焯蘑菇七分熟，捞起备用。
• 4. 锅中倒油烧热，爆生姜，蒜，小米椒入味。
• 5. 倒入小白菜和蘑茹大火翻炒。
• 6. 放盐，再放两勺耗油翻炒，然后装盘，
• 7. 放胡萝卜刨花装饰，成品图。