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  • 用料:

  • 胡萝卜  2个
  • 带骨带皮羊肉  三斤
  • 香菇  8个
  •  1个
  • 黑胡椒粉
  • 老抽
  • 鲜酱油
  • 红烧汁

小贴士:

酱油和红烧汁都是咸的不用加盐了 羊肉本身就很鲜也不用加鸡精, 喜欢吃辣的可以放辣椒~~

做法:

  • 1. 带骨羊肉剁小块 焯水 胡萝卜切块 姜 葱 蒜 香菇洗净备用
  • 2. 高压锅里放姜 香菇 胡萝卜 蒜 老抽 鲜酱油 红烧汁羊肉加水适量加压30分钟
  • 3. 把羊肉到进铁锅加入葱收汁 放黑胡椒粉香喷喷羊肉起锅了