用料：
- 花生 200克
- 低筋面粉 100克
- 牛油 60克
- 猪油 40克
- 白糖 50克
- 姜糖 20克
- 鸡蛋黄 1个
- 盐 5克
小贴士：
要第二天吃才好吃，给她时间反油，这样里面的糖化成糖水，咬一口外酥里面流出糖浆口感超好。
做法：
- 1. 把所有油类加20克糖和5克盐加面粉放面包机搅拌
- 2. 记得加牛奶
- 3. 花生放烤箱180度上下火烤十分钟后放凉拿出来冷却后用刀背拍碎出香味。加白糖和姜汤搅拌均匀，不用放任何水和油
- 4. 把面团做成一个个团
- 5. 按照包包子的方法包花生糖馅，在顶部放一个花生米
- 6. 刷上蛋黄
- 7. 放烤箱180度上下火烤10分钟拿出来再刷一次蛋黄
- 8. 再放烤箱同温度烤二十分钟就可以摆盘了。