盐焗鸡的做法

做法：

• 1. 整鸡洗净晾干水份
• 2. 晾干后用盐焗鸡粉涂抹在鸡全身 肚子内也要抹上 腌制5个小时以上或过夜
• 3. 腌好后把鸡爪藏于腹腔内 以方便包锡纸
• 4. 鸡翅也整理好
• 5. 包上油纸
• 6. 再包上锡纸
• 7. 烤箱预热 放中下层230度70分钟烤好后不要拿出来 利用余温焗30分钟即可
• 8. 成品
• 9. 成品