打印
果干指纽扣球的做法
www.xiangha.com/caipu/80102587.html
用料:
低筋面粉
70克
色拉油
25克
白砂糖或者细砂糖
20克
全蛋液
20克
葡萄干
25克
小贴士:
在和面团的时候,刚开始会很粘手,慢慢的加一点面粉,就很揉的很光滑。整个过程都不会粘手的。
做法:
1.
我用的是葡萄干,因为家里还剩一点黑加仑就把黑加仑一起加进去了,切碎
2.
不要切的太碎,吃起来会没感觉
3.
把油,糖,鸡蛋液混合均匀
4.
混合成这样浓稠的液体
5.
把刚刚切好的果干倒进去
6.
混合均匀
7.
先倒入65克面粉
8.
可能会揉成这样
9.
在慢慢的每次两克两克的加,慢慢就会揉成光滑的面团
10.
取一个面团,揉圆
11.
在背面摁一个手指印,就做好了
12.
全部做好,烤箱上下火170度,烤20分钟左右
13.
出炉了哦,好香的哦,忍不住吃一口
14.
摆盘