用料：
- 松蘑 150g
- 五花肉 150g
- 姜 1
- 蒜 4
- 尖椒 1
- 油 10克
- 酱油 5克
- 鸡精 3克
小贴士：
开水烫一下松蘑想杀一下菌！但蘑菇的味道也少了些！想吃浓浓的蘑菇味的可以不灼水！
做法：
- 1. 前一晚把干松蘑用凉水泡发
- 2. 泡发后的松蘑用水冲洗干净
- 3. 锅烧开水～烫一下洗净后的松蘑
- 4. 五花肉用料酒～酱油～淀粉腌几分钟
- 5. 葱姜蒜切好备用
- 6. 胡萝卜切片～尖椒滚刀切好！备用
- 7. 热锅倒油～油开下入事先腌好的肉～再加入葱姜蒜炒出香味～再依次加入松蘑～胡萝卜～尖椒续续炒
- 8. 炒大概5分钟
- 9. 收汁出锅啦