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香菇焖口袋豆腐的做法
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用料:
口袋豆腐
三条
香菇
七八个
胡萝卜
半个
鱿鱼干
几个
葱
一条
鸡精
适量
蚝油
适量
盐
适量
油
适量
小贴士:
口袋豆腐切时要从后面切才不会容易碎了,焖煮时别把汁收干了哦,那拌饭很好吃哦
做法:
1.
食物准备好
2.
锅里下适量的油,烧七分热口袋豆腐切一块一块的下去煎(就是日本豆腐)
3.
煎制两面金黄,盛出,油留下
4.
下香菇先爆香,再下鱿鱼干爆炒出香味
5.
再下胡萝卜翻炒几下 ,就把煎好的口袋豆腐掉下,下半碗分碗水,
6.
下点蚝油鸡精,少许盐翻炒均匀,焖煮五分钟,下葱
7.
香香又很下饭的吃起