莴笋拌虾仁的做法

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用料：
莴笋一根
虾仁适量
香菜适量
花椒油少许
白糖少许
米醋少许
鸡精少许
盐少许

小贴士：

这个菜，记得一定要现吃现拌。这样莴笋就会很清脆很好吃

做法：

1. 莴笋切段去皮，虾仁准备好。
2. 切片，然后再切小段
3. 水开后，把莴笋下锅煮三分钟掏出备用
4. 虾仁也放锅中煮俩分钟就可以
5. 把莴笋虾仁放入盘中把所有调料加入拌一拌就可以了