饺子的做法

做法：

• 1. 猪肉剁成肉馅，木耳提前泡发洗净，芹菜和香葱洗净
• 2. 芹菜焯水后拧干切碎，木耳切碎，香葱切碎直接放进肉馅里
• 3. 肉馅里加少许料酒，生抽，鸡蛋拌匀
• 4. 接着倒入芹菜和木耳，加盐拌匀
• 5. 接着就可以开始包饺子了
• 6. 包好了，锅里可以烧水了
• 7. 水烧开后，水里加少许盐就可以煮饺子了
• 8. 水滚后倒入凉水，反复几次，直到饺子浮起来
• 9. 饺子浮起来就可以出锅了