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  • 用料:

  • 南瓜  500g
  • 糯米粉  200g
  • 豆沙馅  100g

做法:

  • 1. 南瓜去皮切块,用微波炉高火转熟,也可以用蒸锅大火蒸熟!
  • 2.  南瓜块放凉后,一点一点加入糯米粉,无需加水,直到成南瓜面团,以不沾手为准。
  • 3. 和好的南瓜糯米面团!
  • 4. 将面团分成大小相等的剂子,每个剂子都搓成球体后按压成饼状,包入豆沙馅!
  • 5. 再按成饼状,两面粘满白芝麻。
  • 6. 锅中倒入植物油,将南瓜饼炸熟即可!
  • 7. 成品!