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  • 用料:

  • 澄粉  100克
  • 生粉(就是玉米粉)  100克
  • 玉米肉馅

小贴士:

擀水晶皮时,擀好就先做,不可以擀一堆才做,会硬难合口,馅可以按自己喜欢的做,两种粉一对一的下,多少可以看家里人多人少的下哦,我就没写

做法:

  • 1. 准备好两种粉
  • 2. 称下一对一(粉多少可以看家多人吃)
  • 3. 两种粉和均匀,开水烫
  • 4. 和成团
  • 5. 捏一粒擀面皮,用个模具庒出一张
  • 6. 放下玉米肉馅
  • 7. 把口捏紧就可以了
  • 8. 做好,蒸十分钟,
  • 9. 出锅,晶莹剔透哦,