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地瓜饼的做法
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用料:
红薯
200克
面粉
适量
白糖
适量
黑芝麻
适量
油
适量
小贴士:
煎的时候注意,面饼薄的话要勤翻动,不然很容易煎糊
做法:
1.
将红薯放入微波炉高火叮四分钟拿出
2.
红薯剥皮加白糖压成泥状
3.
然后慢慢加入面粉,边加边揉,直至面团不沾手
4.
案板上撒少许面粉,将面团擀成饼
5.
用刀切成自己喜欢的形状
6.
如果喜欢吃芝麻的也可以在面团里加些黑芝麻
7.
起锅热少许油,将面片放入锅中小火煎至两面金黄即可