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  • 用料:

  • 红薯  200克
  • 面粉  适量
  • 白糖  适量
  • 黑芝麻  适量
  •  适量

小贴士:

煎的时候注意,面饼薄的话要勤翻动,不然很容易煎糊

做法:

  • 1. 将红薯放入微波炉高火叮四分钟拿出
  • 2. 红薯剥皮加白糖压成泥状
  • 3. 然后慢慢加入面粉,边加边揉,直至面团不沾手
  • 4. 案板上撒少许面粉,将面团擀成饼
  • 5. 用刀切成自己喜欢的形状
  • 6. 如果喜欢吃芝麻的也可以在面团里加些黑芝麻
  • 7. 起锅热少许油,将面片放入锅中小火煎至两面金黄即可