用料：
- 西葫芦 半个
- 鸡蛋 一个
- 面粉 适量
- 五香粉 一小勺
- 盐 适量
- 红椒（装饰用） 一小片
- 葱叶（装饰用） 一小段
小贴士：
唯一需要注意的就是西葫芦裹好蛋液放入锅内加装饰时，锅不要加热，因为一加热，蛋液凝固，装饰的小花就沾不住了！等所有装饰完，锅再小火加热！
做法：
- 1. 需要的食材！西葫芦（洗净的），鸡蛋一个，一点面粉
- 2. 西葫芦对半切开，切成差不多三毫米厚的片
- 3. 切好的片装盘，撒入面粉，两面沾匀即可
- 4. 鸡蛋打入碗内，蛋液打匀
- 5. 放入一小勺五香粉和适量盐
- 6. 平底锅或电饼铛放油
- 7. 沾过面粉的西葫芦片放入碗内裹上蛋液
- 8. 提前准备的一片红椒和葱叶
- 9. 红椒切成细条，葱截断（三厘米左右）
- 10. 红椒条切成菱形小丁，葱切成小丝待用
- 11. 裹上蛋液的西葫芦片放入锅内（锅暂时不加热）
- 12. 按图片上的样子红椒和葱叶做成点缀，也可以做成别的，只不过这是最简单的，哈哈……
- 13. 点缀完，锅加热，小火煎三分钟即可，不要翻面
- 14. 三分钟后装盘开动！