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金玉满堂 (糕烧番薯芋头)的做法
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用料:
芋头
一个
红薯
一个
白糖
一斤
水
适量
白芝麻
适量
小贴士:
红薯和芋头倒入砂锅煮的时候,用勺子搅拌几下就可以,中间不要再搅动,会容易散开。
做法:
1.
准备好以上食材。
2.
红薯和芋头切小块。并冲一遍自来水,沥干,捞仔盘里。
3.
白糖放入锅中。约一斤。
4.
加入一碗水,煮开。
5.
将芋头红薯放入煮,用勺子拌一拌,就不要再搅动了。
6.
约煮中火八分钟,芋头和番薯的外层有酥酥的一层皮的时候,就可以了。
7.
熟了,盛在盘子里,洒上白芝麻。就可以了~
8.
甜甜的酱汁裹着番薯芋头,还带着芝麻的香,来一口吧~~