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粉条娃娃菜的做法
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用料:
娃娃菜
一个
粉条
适量
红椒
两个
蒜苗
一根
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
花椒粉
适量
醋
适量
味精
少许
小贴士:
醋可以多放些,我大概放半汤匙,大家据自己家人口味放。
做法:
1.
娃娃菜切宽条,蒜苗,红椒切细条
2.
粉条提前开水泡15分钟
3.
凉水冲洗干净
4.
娃娃菜,红椒,蒜苗装盆
5.
油7成热倒娃娃菜,红椒蒜苗同炒
6.
待片刻再翻炒,好让蒜苗红椒炒出香味
7.
娃娃菜炒一分钟多下粉条同炒,加盐,醋,五香粉,花椒粉炒一分钟
8.
加味精即可
9.
装盘