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葡萄干面包的做法
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用料:
面粉
葡萄干
水
110克
面粉
250克
黄油
30克
盐
2克
糖
30克
鸡蛋
一个
酵母
3克
葡萄干
适量
做法:
1.
除黄油外所有材料放入面包桶酵母最后放(因为家里没有牛奶了我用的水味道也很好哦)
2.
面包桶放入面包机启动和面程序30分钟
3.
30分钟后放入黄油继续在揉面30分钟
4.
揉面结束放入葡萄干按发酵键(因为发酵前15分钟还是在揉面所以葡萄干可以在第二次揉面结束后放)
5.
这是发酵好的面团(按烘烤键40分钟)
6.
40分钟后香喷喷的面包出炉了