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韭菜鸡蛋包子的做法

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  • 用料:

  • 面粉
  • 韭菜
  • 鸡蛋
  • 酵母粉

做法:

  • 1. 先用温水将酵母调好,倒入面粉中,再加些冷水开始和面至面光。容器和面一起放到温暖处,包上纱布开始发酵至2倍大。
  • 2. 发面的时间可以准备好陷。
  • 3. 把面分成大小一般的面团,然后把面擀成中间厚边上薄。
  • 4. 面擀好后开始逐个包好放置蒸锅里。
  • 5. 蒸20分钟左右即可出锅。