蒸鲳鱼北豆腐的做法

做法：

• 1. 备好食材如图所示，还有料酒，蒸鱼豉油
• 2. 鱼装盘，摆放葱姜片，辣椒段，再撒点胡椒粉，还有料酒，蒸鱼豉油
• 3. 再摆上豆腐片，豆腐上放葱姜，适量调味料
• 4. 再在豆腐上摆上鱼，鱼片上放以上所示的调味料
• 5. 再到鱼片上放豆腐片，如图所示
• 6. 最后放蒸锅，蒸制15分钟
• 7. 出锅撒上葱丝，胡萝卜丝装饰，炝油
• 8. 最后撒蒜苗丝，大功告成