用料：
- 低筋粉 150克
- 红糖 35克
- 朗姆酒 25克
- 色拉油 60克
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 100克
- 盐 3克
- 无铝泡打粉 5克
小贴士：
1.为了自己和家人健康，请一定要用无铝泡打粉哦。
2.加入面粉后搅拌至无面粉颗粒即可，无需过度搅拌。
3.不喜欢朗姆酒可以不加，把红糖量加到60克。烤好后糖粉可加可不加。
做法：
- 1. 将红糖，色拉油，朗姆酒混合，低粉和泡打粉混合，牛奶和盐混合，鸡蛋一个备用
- 2. 隔水将红糖搅化
- 3. 加入一颗鸡蛋
- 4. 将鸡蛋和红糖液搅拌均匀
- 5. 加入牛奶搅拌均匀
- 6. 低粉过筛加入红糖液中
- 7. 搅拌均匀至无面粉颗粒即可
- 8. 开启烤箱，上下火180℃预热，将麦芬烤盘抹少许黄油
- 9. 将朗姆红糖面糊装入裱花袋，挤入靠盘中，放入烤箱，烘烤20分钟即可
- 10. 出炉撒少许糖粉，开吃