木耳酥肉蒸碗。的做法

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用料：
酥肉少许
水发野生木耳 5朵
红甜椒 1个
新鲜生姜 1块
葱 一小把
大蒜一个
花椒粉少许

小贴士：

开胃滋补容易消化，最适合大寒时节吃的好食物。

做法：

1. 水发木耳用蚝油，老抽盐巴淹渍20分钟。
2. 酥肉少许放盘子里
3. 葱切成葱花
4. 甜红椒切成细丝，大蒜切成碎碎。
5. 酥肉放盘子底，木耳放肉上，放入葱花，甜红椒丝，大蒜，淋入蚝油汁，放锅里，大火烧开水，转小火蒸20分钟即可。
6. 效果图