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  • 用料:

  • 小白菜  半斤多
  • 瘦肉  适量
  • 葱花  适量
  • 食用油  适量
  • 食盐  适量
  • 酱油  适量
  • 味素  适量
  • 白糖  适量
  • 白醋  几滴
  • 十三香  适量

做法:

  • 1. 锅烧热,倒入油,油热后倒入葱花和瘦肉翻炒
  • 2. 倒入小白菜翻炒,可以适量加点盐出出水
  • 3. 反复翻炒,可以根据个人口味适当加入食盐,酱油,白糖,食醋等,但是味精最后快出锅前加入就行,青菜比较容易熟,不用炒太久